Brigadeiro FIT de banana

Um doce pós-almoço é uma maravilha! Melhor ainda se é um doce saudável e delicioso, para quem busca perder peso ou apenas manter, essa receita é ideal pra se deliciar mesmo sendo saudável.

Ingredientes:

2 bananas nanicas (maduras)

2 colheres (sopa) de cacau em pó

5 colheres (sopa) de leite em pó (preferência desnatado)

Modo de Preparo:

Pique as duas bananas e leve ao micro-ondas em uma tigela (potência máxima, em média 2 minutos) para deixá-las amolecidas, que é o ponto necessário para dar consistência à receita. Retire a tigela, do micro-ondas e adicione o leite/cacau em pó, em seguida, misture bem e observe a consistência (dependendo das bananas, pode ser necessário adicionar um pouco mais de leite em pó para atingir mais firmeza).

Entretanto, quando a mistura obtiver o aspecto de um brigadeiro, deixe esfriar um pouco para poder enrolar em unidades, caso não queira poderá deixar esfriar e adiante leve o doce à geladeira por 20 minutos para atingir uma consistência menos pastosa, no caso queira enrolar o doce poderá cobrir as esferas ao final com um pouco de cacau em pó, e leve para geladeira também por 20 minutos.